Arroz Cru de Luxo

Ingredientes (10)

• 1 1/2 copos de arroz
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 unidades de ovo batidos
• 1 lata de ervilha
• 1 unidade de cebola ralada
• 2 dentes de alho
• 150 gr de carne moída (ou presunto, ou frango)
• 3 copos de água quente
• 3 unidades de tomate em rodelas

Como Fazer

1. 1.
   Lavar o arroz.
2. 2.
   Misturar todos ingredientes num refratário, juntar a água quente e despejar numa forma untada arrumar as rodelas de tomate e azeitonas cobrir com papel alumínio e levar ao forno até que o arroz esteja cozido.