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Arroz branco, sem óleo, à moda do meu Vô Miguel

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela colocar água, a carne seca, , ou o lombo de porco, ou ainda a lingüiça, as uvas-passas e o sal
  2. 2.
    Deixar ferver at´´e cozinhar todos os elementos descritos acima
  3. 3.
    colocar o arroz
  4. 4.
    tampar a panela e deixar cozinhar por 02 minutos, com a panela tampada
  5. 5.
    Desligar o fogo e deixar descançar, com a panela tampada
  6. 6.
    Corrigir o sal.

Por: Gilvan Chegure

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Comentários (2)

marcia GOMES

estive por aqui, e estou levando a receitinha para experimentar no final de semana rsrsrsrs........ marcia gomes

Gilvan Chegure

Esse arroz, é basicamente o mesmo arroz para rechear os charutinhos sírios (merch),

ArrozAmidosCarne de porcoCarne secaLombo de porcoReceitas salgadasLinguiça defumada

Arroz branco, sem óleo, à moda do meu Vô Miguel