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Abacaxi Grelhado

Abacaxi Grelhado

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,40

Informação nutricional

Valor nutricional

83,31 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 21/06/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descasque o abacaxi.

  • 2. Coloque-o inteiro em um espeto de churrasco.

  • 3. Polvilhe canela a gosto, e leve a uma distância de 40cm do braseiro moderado da churrasqueira.

  • 4. De vez em quando vire o abacaxi para dourar por igual.

  • 5. Ele vai ficar meio tostado por fora e muito suculento por dentro.

  • 6. Retire fatias do abacaxi, servindo como acompanhamento de carne.

  • 7. Conforme for retirando as fatias, salpique novamente açúcar e canela em pó a gosto.

  • 8. Volte o abacaxi à churrasqueira.

  • 9. O abacaxi também pode ser grelhado (na chapa ou frigideira) e polvilhado com açúcar e canela em pó.

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Comentários
katiúcia silveira

meu filho adora esse abacaxi!! quem sabe um dia eu me arrisco a fazer pra ele!! hahaha :D

wanda papa

wanda papa

31/01/2010

realmente esta receita é uma delicia não fica sem em meus churrascos , gosto muito do seu livros de receitas já o adicionei a muito tempo , poderias nos dar mais receitas orientais pois tb adoro, sou formada em gastronomia mais tenho muito que aprender co vc. espero que sejamos amigos daqui pra frente para trocarmos ideias e sabores, um grande abraço