Abacaxi com Hortelã

Ingredientes (5)

• 1 maço pequeno de hortelã fresca picada
• 1 abacaxi inteiro descascado
• 1/2 xícara (chá) de água
• 3 copos de açúcar
• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco

Como Fazer

1. 1.
   Numa panela de pressão coloque o açúcar, a água, o abacaxi descascado e a hortelã fresca picada.
2. 2.
   Feche a panela e leve para o fogo médio.
3. 3.
   Após pegar pressão, conte 10 minutos.
4. 4.
   Retire a pressão imediatamente e acrescente o creme de leite fresco.
5. 5.
   Corte o abacaxi em fatias e sirva com sorvete de sua preferência.