Queijadão

Ingredientes (9)

• 1/2 litro de leite
• 4 unidades de ovo
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• 100 gr de coco ralado
• 100 gr de parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de água

Como Fazer

1. Misture o açúcar e a água na fôrma e leve ao microondas por 5 a 7 minutos na potência alta. Aguarde esfriar. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje em uma fôrma caramelizada no formato de anel. Leve ao microondas por 9 a 11 minutos na potência alta.