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Pimientos fritos

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    1. Lave sob água corrente e seque muito bem as pimentas.
  2. 2.
    2. Coloque-as num recipiente e tempere com sal e o alho picado.
  3. 3.
    3. Leve uma panela com bastante óleo ao fogo alto para esquentar. Acrescente as pimentas no óleo quente e deixe fritar por cerca de 5 minutos ou até que comecem a dourar.
  4. 4.
    4. Com uma escumadeira, retire as pimentas do óleo e transfira para um prato com papel-toalha.
  5. 5.
    5. Sirva quente.
http://panelinha.ig.com.br/site_novo/receita/receita.php?id=1297.

Por: silvana silveira

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