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Panqueca Verde de Frango

com lactose·com glúten·
por CyberCook

Ingredientes

Recheio

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Como Fazer

  1. 1.
    Bata tudo no liquidificador.
  2. 2.
    Frite as panquecas do modo tradicional.
  3. 3.
    Reserve.

Recheio

  1. 1.
    Cozinhe os peitos de frango na água com sal; desfie o frango e refogue-o com o pimentão, a cebola, os tomates, as azeitonas e o extrato de tomate.
  2. 2.
    Refogue bem e junte uma xícara (chá) de caldo do cozimento do frango.
  3. 3.
    Adicione as ervilhas e os ovos.
  4. 4.
    Tempere com o sal e a pimenta.
  5. 5.
    Mantenha no fogo brando por 3 minutos.
  6. 6.
    Recheie os discos de panquecas, e dobre-os no formato de crepes.
CyberCook
por   CyberCook

Panqueca Verde de Frango