Name: Omelete de Camarões
Yield: 8 porções
Ingredients: 400 gr de camarão sete barbas limpo(s); 1 colher (sopa) de azeite de oliva; 3 unidades de ovo; 1 colher (sopa) de alho amassado(s); 1 colher (sopa) de salsinha picada(s) finamente; pimenta-do-reino branca a gosto; sal a gosto; 1 pacote de pão de forma; alho amassado(s) a gosto; azeite extra virgem a gosto; orégano a gosto

400 gr de camarão sete barbas limpo(s)

1 colher (sopa) de azeite de oliva
3 unidades de ovo
1 colher (sopa) de alho amassado(s)
1 colher (sopa) de salsinha picada(s) finamente
pimenta-do-reino branca a gosto
sal a gosto

Acompanhamento

1 pacote de pão de forma
alho amassado(s) a gosto
azeite extra virgem a gosto
orégano a gosto

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Como Fazer

Tempere os camarões com sal e pimenta-do-reino, coloque em uma frigideira o azeite e o alho, frite ligeiramente, junte os camarões e misture. Bata os ovos e despeje na frigideira juntamente com a salsa picada, frite por três minutos, coloque uma tampa reta ou um prato raso e vire o omelete, frite por mais dois minutos. Sirva com as torradas de pão de forma.

Acompanhamento

1.
Coloque sobre as fatias de pães o azeite, o alho e o orégano.
2.
Asse-os. Sirva junto com o omelete.

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