Nega Maluca

Ingredientes (11)

• 4 unidades de ovo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 3/4 copo de Óleo de milho
• 3/4 copo de água morna
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• Cobertura
• 1 lata de leite condensado (ou menos)
• 200 gr de manteiga sem sal ou doriana
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Como Fazer

1. Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o açúcar, acrescente o óleo e alterne água morna e farinha. Coloque o chocolate e o fermento. Bata ligeiramente. Por último, misture levemente as claras. Forma untada e enfarinhada. Forno médio. Cobertura: bata todos os ingredientes muito bem batidos. Coloque por algum tempo na geladeira antes de usar. Decore a gosto.