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Lombo com Molho de Morangos

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Embrulhe o lombo já descongelado em papel alumínio e leve ao forno por 1 hora. Abra o embrulho e deixe dourar. Coloque em uma tigela os morangos, o vinho e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos. Derreta a manteiga e acrescente o alho, os morangos, o louro, o shoyu, a pimenta e o sal. Deixe cozinhar por 10 minutos em fogo alto. Desligue e sirva com o lombo assado.
  2. 2.
    Rendimento: 8 porções
  3. 3.
    Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos

Por: Fabiana Brazzarola

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