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Feijão Cearense

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. Cozinhe o feijão sem tempero. Reserve. Na panela de pressão, cozinhe a carne em água e sal por 15 minutos. Separadamente, faça um refogado com bacon, a cebola, o tomate, a lingüiça, o cheiro-verde e outros temperos. Numa panela grande coloque o feijão, a carne e o refogado. Leve ao fogo e deixe ferver até engrossar o caldo.

Por: Ana Jacqueline Bastos
Rendimento: 32 porções

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