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Farofa de talos

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela, colocar o óleo, a cebola, o alho e deixar refogar até ficarem transparentes.
  2. 2.
    Adicionar os talos e as folhas do espinafre e a margarina e deixar refogando por uns 5 minutos, aproximadamente.
  3. 3.
    Acrescentar a farinha de pão aos poucos, mexendo sempre com uma colher de pau.

Esta farofa deve ser servida quente, como acompanhamento de assados, carnes, pimentões recheados.

Pode substituir a farinha de pão por farinha de milho ou mandioca.

Usar também talos de beterraba, da acelga, de couve flor, couve ou qualquer outro.

Por: cristina leban
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 10 porções

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