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Como Fazer Maionese

lactose glúten vegano

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Bata no liquidificador os ovos, o limão,sal,creme de leite sem o soro e o azeite, deixe bater por 30 segundos.
  2. 2.
    O tempo de homogenizar.
  3. 3.
    Com o liquidificador ainda ligado deixe escorrer o fio de oleo, até dar o ponto de maionese.
  4. 4.
    Quando vc achar que já está bom desligue o liquidificador e dê uma misturada com a colher, se estiver bem durinho está pronto, do contrário acrescente mais um pouco de oleo com o liquidificador na velocidade maxima.

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Fernanda Andrzejewski
por Fernanda Andrzejewski
porções 42 porções

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