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Bolo Árvore

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Rocambole:
  2. 2.
    Bater todos os ingredientes na batedeira até dobrar de volume e manter a consistência. Forrar uma forma própria para rocambole com papel toalha ou papel manteiga e levar para assar por aproximadamente 15 minutos. Ainda quente enrolar para manter o formato até que esfrie. Depois disso, desenrolar e retirando o papel e rechear a gosto.
  3. 3.
    Recheio
  4. 4.
    Misturar todos os ingredientes delicadamente e rechear o rocambole.
  5. 5.
    Montagem da árvore:
  6. 6.
    Montar dois rocamboles sendo que um deverá ser cortado ao meio. Coloque um rocambole inteiro em uma bandeja e as duas outras metades colocar ao lado do primeiro rocambole para parecer uma arvore. Pincelar chocolate derretido em cima esses rocambole para formar ranhuras. Fazer frutas de marzipã e folhas de glacê real e decorar como demonstrado.

Por: Jalma Benites

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