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Bife ao Molho de Iogurte

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. Dissolva o caldo de carne na água e reserve. Tempere os bifes com sal, pimenta e reserve na geladeira. Em uma panela, derreta metade da margarina, junte a farinha de trigo e mexa. Adicione o caldo reservado aos poucos e misture. Acrescente o iogurte, a mostarda e mexa. Em uma frigideira, derreta a manteiga restante e frite os bifes até o ponto desejado. Regue com o molho e sirva.

Por: Ana Elisa

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