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Ingredientes (10)
Montagem
Como Fazer
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Cozinhe o arroz no leite junto com as especiarias. Quando estiver bem grudento retire do fogo e reserve.
Montagem
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Forre o fundo e as laterais de uma forma de bolo com buraco no centro com as rodelas de kiwi e de morango alternando com passas. Deposite o arroz cuidadosamente na forma comprimindo para que fique bem acomodado. Leve à geladeira até o momento de servir e então desenforme sobre um prato decorado ou com fatias de morango e kiwi ou com fios de ovos.
Por: Maria Aparecida Limongi Loures
Rendimento: 12 porções
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