Antepasto de Pimentão

Ingredientes (6)

• blog delicias da regina
• 5 unidades de pimentão vermelho
• azeite estra virgem
• azeitonas sem caroço
• 1 colher (café) de sal marinho
• 5 dentes de alho

Como Fazer

1. 1.
   Lave os pimentões,retire as sementes e corte em fatias compridas e finas (á Juliana).
2. 2.
   Coloque em um refratário e leve ao microondas por uns 30 minutos,mexendo de vez enquando.
3. 3.
   Eles devem amolecer mas nem tanto..... , devem ficar quase ao dente,cada vez que mexer vc dá uma olhada .
4. 4.
   Deixe esfriar bem e regue com muito azeite,o alho amassado,sal e acrescente as azeitonas (a gosto) picadas/fatiadas .
5. 5.
   Sirva como entrada.
6. 6.
   Em torradas ou fatias de pão italiano.
7. 7.
   Uma delícia,abre o apetite.