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Anéis Temperados de Cebola

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    1.Fatie as cebolas em anéis
  2. 2.
    2.Em uma tigela média, junte 1/2 xícara de farinha com o sal e a pimenta
  3. 3.
    3.Polvilhe os anéis de cebola com a farinha temperada
  4. 4.
    4.Em outra tigela, junte o resto da farinha, a maizena, a água e as gemas dos ovos, fazendo uma massa homogênia
  5. 5.
    5.Esquente o óleo em uma temperatura de mais ou menos 180º graus
  6. 6.
    6.Mergulhe na massa os anéis polvilhados
  7. 7.
    7.Retire o excesso de massa
  8. 8.
    8.Mergulhe os anéis no óleo para fritar por 2 a 3 minutos, até ficarem dourados
  9. 9.
    9.Fica igual aos servidos em churrascarias

Por: katia suri

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