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Almôndegas com creme de cebola

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Misture os três primeiros ingredientes.Depois umedeça as fatias de pão no leite e aperte-os levemente para tirar o excesso do leite. Em seguida, misture o pão na massa de carne e amasse bastante para que a massa fique homogênea.
  2. 2.
    Agora, é só fazer as bolinhas (mais ou menos do tamanho de bola de ping pong para maior) e frite-as em óleo quente.
Se quiser, faça um delicioso molho de tomate ou molho branco e coloque as almôndegas no molho já preparado e quente por uns 10 minutos. Elas ficam macias e deliciosas.

Por: Milene Franco
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções

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