Yakisoba de carne seca

Ingredientes (12)

• 1 pacote de macarrão instantâneo tipo lámem
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 300 gr de carne seca dessalgada e cozida
• 4 colheres (sopa) de óleo de soja
• 1 unidade de cebola em tiras
• 1 unidade de cenoura em tiras finas
• 1 unidade de pimentão amarelo em tiras
• 100 gr de vagem cortadas em pedaços finos
• 4 colhers de shoyu(molho de soja)
• pimenta do reino em grao moída a gosto
• 4 colheres (sopa) de molho inglês
• 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

Como Fazer

1. 1.
   Cozinhe o macarrão,escorra e misture com a manteiga e reserve.desfie a carne seca e reserve.em uma frigideira grande e antiaderente aqueça o óleo e refogue a cebola.acrescente a cenoura,o pimentão e vagem.ponha a tampa e cozinhe durante cinco minutos em fogo brando,acrescente a carne seca tempere com shoyu ,pimenta e o molho ingles.misture delicadamente o macarrão reservado e salpique a cebolinha desligue o fogoo e sirva em seguida
2. 2.
   obs: pode substituir o macarrão instantaneo por espaguete fino.