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Carnes

Vaca fujona

Vaca fujona

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

32 min

Porção

1 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,24

Informação nutricional

Valor nutricional

360,78 kcal

Paulo Lettiere

Receita enviada por Paulo Lettiere

Em 25/09/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o bife com o alho , a cebola, sal e a pimenta do reino, deixe-o demolhar uns 20 minutos, frite ao ponto de sua preferencia, em um prato raso acomode as folhas de chicoria(cobrindo todo o fundo), sobre elas coloque o bife ainda ben quente, junte a batata palha ao seu lado e sobre ele a pimentinha de Bico e espalhe sobre tudo a salsinha e a cebolhia picadas(vai muito bem regar com um bom Molho Madeira), sirva com uma pequena porçao de arroz Branco.

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