truffas de chocolate

Ingredientes (5)

• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 colher ( sopa) de karo ou mel
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres(sopa) de conhaque
• 600 gr de chocolate ao leite picado

Como Fazer

1. NUma panela, coloque o creme de leite, a manteiga e o karo, leve ao fogo. Assim que levantar fervura,acrescente o chocolate e retire do fogo, misture bem até derreter todo o chocolate . Acrescente o conhaque e misture bem, leve a geladeira até ficar firme(fazer na vespera)modele as truffas e passe-as em chocolate em pó.rende 40 truffas.