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Tortilla

Tortilla

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h20

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,09

Informação nutricional

Valor nutricional

223,32 kcal

Soraya Garcia Ferreira

Receita enviada por Soraya Garcia Ferreira

Em 29/06/2009

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Para os ovos:

  • 2. 1.Numa tigela, coloque os ovos e a farinha de rosca.

  • 3. 2.Misture com um batedor.

  • 4. 3.Acrescente o creme de leite, o leite, o sal e a pimenta do reino

  • 5. 4.(ou tempero pronto).

  • 6. 5.Misture bem e, por último, acrescente o fermento em pó. Reserve.

  • 7. Para o recheio:

  • 8. 1.Numa frigideira, coloque o azeite e doure a cebola.

  • 9. 2.Coloque os recheios e cubra com a mistura de ovos.

  • 10. 3.Deixe fritar de um lado por 5 min mais ou menos.

  • 11. 4.Com o auxílio de outra frigideira do mesmo tamanho, untada com

  • 12. 5.azeite, vire cuidadosamente a tortilla para fritar do outro lado.

  • 13. 6.Deixe por mais ou menos 5 min e sirva quente.

  • 14. 7.Outras sugestões de recheio: camarão frito na manteiga com alho,

  • 15. 8.palmito picado, batata cortada em rodela finas, presunto

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