Torta queijadinha

Ingredientes (23)

• Massa
• 250 gr de farinha de trigo
• 1 unidade de ovo inteiro
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• essência de baunilha a gosto
• 100 gr de manteiga sem sal
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de fermento biológico em pó
• Recheio
• 250 gr de coco verde ralado
• 10 unidades de gema de ovo passadas pela peneira
• 2 unidades de ovo
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de manteiga
• 1 garrafa de leite de coco (pequena)
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• essência de baunilha a gosto
• Cobertura
• 1/2 litro de chantilly batido
• 250 gr de fios-de-ovos

Como Fazer

1. 1.
   MASSA:
2. 2.
   - Misture todos os ingredientes, amassando delicadamente. Empregue
3. 3.
   RECHEIO:
4. 4.
   - Bata rapidamente todos os ingredientes no liquidificador, recheie a torta e leve ao forno para assar