Tomate recheado

Ingredientes (7)

• 1 xícara (chá) de parmesão ralado
• 1 colher (chá) de orégano
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 xícaras
• 1/2 de chá de pão italiano em cubos
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 6 tomates maduros6 dentes de alho em fatias Margarina para untar

Como Fazer

1. 1.
   Corte uma tampa dos tomates, retire a polpa e uma tampa fina por baixo, para poder apoiar o tomate
2. 2.
   Salpique o sal por dentro e deixe escorrer
3. 3.
   Em uma frigideira, doure o alho em 1 colher de sopa do azeite
4. 4.
   Retire e reserve
5. 5.
   Na mesma frigideira, frite o pão em mais 1 colher de sopa do azeite
6. 6.
   Transfira para uma tigela e misture com o queijo, o orégano e o alho reservado
7. 7.
   Recheie os tomates e regue com o azeite restante
8. 8.
   Distribua os tomates em uma assadeira untada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos ou até o recheio gratinar
9. 9.
   Sirva em seguida
10. 10.
    Dica: Se desejar, o queijo parmesão ralado, pode ser substituído pela mesma quantidade de queijo mussarela ralado ou outro queijo de sua preferência