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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o trigo de molho por 40 minutos. Depois de lavado e escorrido esprema bem com as mãos.
  2. 2.
    Tempere com o sal, o alho ralado, os temperos secos e vá acrescentando o alface, a cebolinha, a salsinha e a hortelã.
  3. 3.
    Por último misture o azeite, o vinagre e o suco de limão e misture bem.
  4. 4.
    Corrija o sal se necessário e sirva com torradas de pão sírio.

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Paula Ribeiro Silva Melo
por Paula Ribeiro Silva Melo
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