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Supremo de Frango com Arroz à Grega

Supremo de Frango com Arroz à Grega

diet

0

Tempo de preparo

42 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,87

Informação nutricional

Valor nutricional

353,92 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 20/12/2005

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere os filés de frango com o sal e o orégano.

  • 2. Por cima de cada filé coloque fatias de mussarela e presunto feche e prenda com palitos. Passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca. Frite em uma panela aquecida com óleo. Reserve.

  • 3. Em uma panela aquecida com manteiga, adicione o pimentão e deixe murchar. Acrescente a ervilha, o milho e a salsinha. Adicione o arroz e misture.

  • 4. Sirva com o frango.

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Comentários
Ivete

Ivete

02/03/2010

A receita é deliciosa. Muito fácil de fazer, apenas deixar tudo preparado, frango temperado etc. Apenas me atrapalhei um pouco com os palitos que prendem o filé, depois que estava tudo montado, tirei os palitos para fritar e ficou muito bom. Não abriu. Fiz também alguns assados e ficaram deliciosos.