Suflê de Espinafre com Creme de Leite

Ingredientes (6)

• 1 maço de espinafre cozido
• 2 unidades de gema de ovo
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite light
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 unidades de clara de ovo em neve
• sal a gosto

Como Fazer

1. 1.
   Misture os ingredientes e coloque em uma forma de suflê untada e polvilhada com farinha de rosca.
2. 2.
   Asse em forno médio até dourar e crescer.