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Suflê de Abobrinha com Queijo Parmesão

Suflê de Abobrinha com Queijo Parmesão

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

50 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,98

Informação nutricional

Valor nutricional

171,35 kcal

gislene de oliveira

Receita enviada por gislene de oliveira

Em 05/02/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture as abobrinhas, o iogurte, os ovos, a farinha, o parmesão, sal e a hortelã até ficar homogêneo.

  • 2. Adicione as claras em neve misturando delicadamente.

  • 3. Coloque em um refratário para suflê pequeno untado e leve ao forno médio , preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.Sirva.Se desejar, decore com folhas de hortelã e rodelas de abobrinha.

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Comentários
Dayse Maria Magalhães

Posso dividir o suflê em forminhas de mini tortas? Abraços, Dayse

gislene de oliveira

muito apreciada,pois fica uma delicia, chame os amigos para um bom bate papo, e deguste eles vão adorar.