Stick de caramelo e chocolate

Name: Stick de caramelo e chocolate
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 4
Ingredients: Chocolate meio amargo 450 gramas; Leite condensado 1 lata; Bala de caramelo 17 unidades; Castanha-do-Pará 1 xícara (chá); Sal 1 pitada; Chocolate meio amargo a gosto; Confeitos de chocolate a gosto

vegetariana

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53 min

4 porções

Valor nutricional

1,263,03 kcal

Receita enviada por Rosemary Vandaleti

Em 20/07/2010

Ingredientes

450 gr de chocolate meio amargo

1 lata de leite condensado

17 unidades de bala de caramelo

1 xícara (chá) de castanha-do-pará

1 pitada de sal

Chocolate meio amargo a gosto

Confeitos de chocolate a gosto

Como Fazer

1. 1-Derreta o chocolate meio amargo no microondas na potência média por cerca de 2 minutos ou até que esteja derretido. Reserve.
2. 2-Em uma travessa funda adicione o leite condensado e os caramelos descascasdos, leve ao microondas na potência alta por 3 minutos. Os caramelos deverão estar derretidos.
3. 3-Misturar o chocolate ao caramelo tudo muito bem.
4. 4- Abra a massa entre duas folhas de celofane até obter uma espessura media de 0,5 cm. Leve ao freezer por cerca de 30 minutos ou até que endureça.
5. 5-Corte em palitos,banhe no chocolate e passe nos confeitos. Deixe secar sobre papel manteiga.

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