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Sopas

Sopa quente de brigadeiro crocante

Sopa quente de brigadeiro crocante

vegetariana

0

Tempo de preparo

27 min

Porção

11 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,95

Informação nutricional

Valor nutricional

594,85 kcal

Cássia Tanaka

Receita enviada por Cássia Tanaka

Em 28/07/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó meio amargo numa panela e faça o brigadeiro de forma tradicional e quando estiver no ponto de brigadeiro, coloque o leite e o creme de leite, mexa bem e sirva quente.

  • 2. Monte num prato de sopa colocando a sopa de brigadeiro, polvilhando com achocolatado com leite e flocos de milho de chocolate colorido, corte os morangos e as frutas da estação em quatro e coloque-os no meio do prato.

  • 3. Modo de preparo do acompanhamento crepe:

  • 4. Bata no liquidificador todos os ingredientes formando uma massa.

  • 5. Leve em pequenas porções à frigideira untada formando como se fosse panquecas até ela dourar dos dois lados.

  • 6. Retire do fogo e dobre ao meio como se fosse um envelope e cubra com a sopa de brigadeiro.

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