Início

Receitas

Sopas

Sopa de Piranha

Sopa de Piranha

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h26

Porção

9 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,07

Informação nutricional

Valor nutricional

258,25 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Créditos desta receita

Receita indicada pelo livro Sabores da Cozinha Brasileira. Autores: Bruna Trevisani, Neusa de Mattos, Regina Helena de Paiva Ramos, Tereza Maria Barbosa.

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere os peixes com o suco de limão, sal e o alho e deixe tomar gosto por 30 minutos.

  • 2. Depois desse tempo, coloque o peixe com o tempero numa panela, cubra com água e deixe cozinhar até ficar macio.

  • 3. Retire do fogo, espere esfriar um pouco e bata no liquidificador.

  • 4. Passe por uma peneira fina.

  • 5. Na mesma panela em que cozinhou o peixe, aqueça o óleo e frite a cebola.

  • 6. Junte o tomate, o pimentão e os temperos verdes picados e refogue.

  • 7. Adicione o caldo coado e a farinha de mandioca e ferva por alguns minutos.

  • 8. Sirva quente.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários