Sonho de banana
Ingredientes
Como Fazer
1. Num refratário untado com manteiga, distribua as bananas, polvilhe canela em pó e açúcar de confeiteiro a gosto. Reserve.
2. Numa tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar e uma pitada de sal.
3. Junte um ovo inteiro, as 4 gemas, a manteiga derretida e misture bem com auxilio de um batedor de arame.
4. Adicione o leite quente em fio, sem parar de mexer.
5. Junte as claras em neve e envolva delicadamente na massa.
6. Distribua a massa no refratário e leve ao forno pré-aquecido a 180º C por +/- 30 minutos.
7. Decore a gosto e sirva imediatamente com sorvete de sua preferência.
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Dicas
Delícia de banana que encontrei no site mais voce da Ana Maria Braga,fiz, aprovei,e quero dividir com todos meus amigos cooknautas.