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Salgadinho de Frango Assado

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tigela media, coloque o trigo e cubra com a agua, e deixe de molho por 30 minutos.
  2. 2.
    Escorra bem e reserve.
  3. 3.
    No multiprocessador, coloque os cubos de frango e bata ate obter uma massa homogenea.
  4. 4.
    Transfira para uma tigela grande, junte o trigo e os 2 envelopes de caldo de galinha, e misture bem.
  5. 5.
    Com as maos umidas, molde os salgadinhos no formato de croquetes, com 4cm de comprimento.
  6. 6.
    Em uma vasilha pequena misture o queijo ralado com o tempero verde.
  7. 7.
    Passe por essa mistura os croquetes e disponha em uma assadeira, untada.
  8. 8.
    Leve ao forno medio de 180c, preaquecido, por 30 minutos, ou ate dourarem.
  9. 9.
    Retire do forno e sirva em seguida.
  10. 10.
    Rendimento: 30 unidades.
  11. 11.
    Dica:
  12. 12.
    Ao retirar a assadeira do forno, utilize uma espatula para facilitar a remoçao dos salgadinhos.

Retirada do site... Bem Feitinho.

Por: Miriam Antraco de Lima
Rendimento: 20 porções

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