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Salada nutritiva

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada nutritiva, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada nutritiva que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Comece preparando o molho de pêra.
  2. 2.
    Bata no liquidificador todos os ingredientes, acerte o sal e reserve.
  3. 3.
    Numa panela grande, ferva 5 litros de água com sal e cozinhe o macarrão por 9 a 11 ninutos, até que fique al dente.
  4. 4.
    Escorra a massa e esfrie em água corrente.
  5. 5.
    Coloque numa travessa grande, acrescente o molho de pêra e envolva bem com a ajuda de 2 garfos grandes.
  6. 6.
    Junte o queijo cottage, o peito de peru, os tomates cereja, as nozes e a castanha do pará, misture na massa delicadamente.
  7. 7.
    Decore com folhinhas de manjericão e sirva a seguir.
Nilo Vieira
por   Nilo Vieira
Prato para refeições

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