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Saladas

salada natalina e brucheta de atum

salada natalina e brucheta de atum

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

38 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,66

Informação nutricional

Valor nutricional

321,36 kcal

Paula Francisca

Receita enviada por Paula Francisca

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Passe as fatias de pepino em uma mistura de sal e açúcar, deixe descansar para que solte água. Seque com um pano e pique.

  • 2. Coloque água em uma panela e faça um caldo com o alho, a cebolinha e o sal, quando estiver fervendo acrescente o salmão em cubos. Deixe cozinhar por 4 minutos. Escorra.

  • 3. Em um recipiente coloque o kani em cubos e a cebola. Acrescente o pepino, o azeite, a pimenta-do-reino branca e o vinagre. Adicione sal e misture. Adicione o salmão.

  • 4. Sirva com a escarola

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