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Saladas

Salada Fresca de Melancia

Salada Fresca de Melancia

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

22 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,36

Informação nutricional

Valor nutricional

158,52 kcal

Shelly Rodrigues Da Silva

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 02/06/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe as fatias de cebola marinando no suco de limão por uns 15 minutos.

  • 2. Tire os talos da salsinha e da hortelã.

  • 3. Pique grosseiramente e ajeite num prato de servir grande.

  • 4. Por cima, ponha o queijo picado em cubos, a melancia também picada em cubos (não muito pequenos) e as azeitonas inteiras.

  • 5. Escorra a cebola (mas reserve o suco de limão) e distribua sobre a salada.

  • 6. Regue tudo com o suco de limão reservado e com azeite a gosto.

  • 7. Polvilhe com pimenta (se for usar) e sal.

  • 8. Sirva imediatamente.

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