Salada de Talharim com Kani Kama

Ingredientes (8)

• 300 gr de tagliarini
• 1 xícara (chá) de maionese
• 1/2 xícara (chá) de salsinha picada(s)
• 1/2 xícara (chá) de manjericão picado(s)
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• sal a gosto
• 400 gr de kani-kama desfiado(s)
• pimenta-do-reino branca a gosto

Como Fazer

1. 1.
   Misture o macarrão com a maionese, a salsinha, o manjericão, o azeite e o sal.
2. 2.
   Sirva com o kani-kama desfiado e polvilhado com a pimenta-do-reino em conserva.
3. 3.
   Obs.: Para o cozimento do macarrão, coloque 3 copos grandes (tipo requeijão) de água em um refratário e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta.
4. 4.
   Tempere o macarrão com sal a gosto e 2 colheres (sopa) de óleo na água quente e retorne ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta, mexendo 2 a 3 vezes durante o cozimento.
5. 5.
   O macarrão deve ficar "al dente".
6. 6.
   Retire, passe em água fria e tempere.