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Saladas

Salada de pimentões e cogumelos

Salada de pimentões e cogumelos

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,76

Informação nutricional

Valor nutricional

83,66 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 30/06/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave os cogumelos e corte-os em quartos. Tire as sementes e corte os pimentões em fatias finas. Corte as cebolas em fatias. Disponha os cogumelos, os pimentões, as cebolas e as azeitonas numa travessa. Regue a salada com o molho e mexa bem. Sirva imediatamente.

  • 2. MOLHO

  • 3. Aqueça o vinagre e o açúcar, até que este se dissolva. Tire do lume. Descasque e corte o alho em pedacinhos. Adicione à mistura de vinagre. Combine com o estragão, o cebolinho, a mostarda e as natas.

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