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Salada de pepino araci

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Enfatiar os pepinos bem fininho, sem casca.
  2. 2.
    Colocar em uma peneira de seda (ou coador de macarrão), com um peso em cima, para soltar a água.
  3. 3.
    Na hora de servire, adicionar a água, o vinagre, o sal e o açúcar misturados.

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Angela Gonçalves Teixeira
por Angela Gonçalves Teixeira
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