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Saladas

Salada de Fava

Salada de Fava

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

31 min

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,59

Informação nutricional

Valor nutricional

14,97 kcal

flavia mortari

Receita enviada por flavia mortari

Em 12/09/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe a fava de molho na água quente, troque de água pelo menos mais tres vezes para sair o amargo da fava.

  • 2. Cozinhe na panela de pressão, por mais ou menos 15 minutos (cuidado p/não deixar ficar mole demais).

  • 3. Acrescente os pimentões cortados em cubinhos, a azeitona picada, a cebola ralada, o alho amassado, a salsinha e a cebolinha picada e tempere com sal, limão e orégano a gosto.

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