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Salada de carne

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Na panela de pressão coloque a água, o vinagre, o louro e a carne. Caldo de carne ou legumes . Cozinhe por 40 minutos após pegar pressão. A seguir, desfie a carne e reserve.
  2. 2.
    Pique a cebola crua bem miudinho,o pimentão(refogado), as azeitonas, temperos a gosto (orégano, pimenta,) Salsinha ( eu coloco bastante salsinha) Verifique se está bom de sal Acrescente a carne reservada, Mexa para se agregarem.
  3. 3.
    Não economize no azeite.

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Camilo Jose Oliveira
por Camilo Jose Oliveira
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Salada de carne