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Saladas

Salada de Batatas do Bar do Luiz

Salada de Batatas do Bar do Luiz

vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

9 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,18

Informação nutricional

Valor nutricional

243,58 kcal

marilia castilho

Receita enviada por marilia castilho

Em 19/11/2015

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata no liquidificador as gemas, o ovo, metade do vinagre, mostarda, sal e pimenta.

  • 2. Acrescente o azeite e o óleo em fio, sem parar de bater.

  • 3. Junte o restante do vinagre e o suco de limão e bata mais um pouco até engrossar.

  • 4. Sirva sobre as batatas misturadas com a cebola e o cheiro verde.

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Comentários
Marcio Belleza

Marcio Belleza

06/07/2022

Gostaria de saber se o ovo e as gemas são crus ou cozidos!!