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Salada de Abobrinha Grelhada com Hortelã

Salada de Abobrinha Grelhada com Hortelã

vegetariana
diet
sem glúten

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Tempo de preparo

2h7

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,08

Informação nutricional

Valor nutricional

206,00 kcal

Flora Carmine Pannocchia

Receita enviada por Flora Carmine Pannocchia

Em 12/09/2002

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Corte as abobrinhas de comprido bem fininhas. Coloque-as para grelhar na frigideira antiaderente dos dois lados. Reserve.

Molho

  • 1. Faça um molho com azeite , suco de limão, hortelã, sal e pimenta.

  • 2. Monte em camadas e deixe na geladeira 2 horas.

  • 3. Sirva enrolando as abobrinhas com mussarela de búfala.

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