Salada Crocante
com lactose·
Ingredientes
Molho
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Como Fazer
Molho
- Sobre um prato arrume uma camada com as folhas verdes, sobre ela os cubos de presunto, a manga e os tomatinhos. Na hora de servir, espalhe por cima a batata palha. Para o molho, bata no liqüidificador o iogurte, o azeite, o suco de limão, o queijo, o cheiro verde e o sal. Sirva à parte.
por Sérgio Luiz Martinez da Silva