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Salada com Molho de Morangos
Ingredientes (7)
Como Fazer
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Fatie a pêra e ponha em água com limão. Pique parte dos morangos e reserve outro inteiro para decoração. Aqueça o azeite e ponha os morangos picados para refogar. Entre com o vinagre, corrija o sal e deixe reduzir em fogo brando. Fatie a cebola roxa e junte as folhas verdes de sua preferência. Ponha a pêra fatiada e regue com a calda de morango.
Por: Allan Vila Espejo
Rendimento: 5 porções
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