Salada com Falsa Maionese

Ingredientes (8)

• 500 gr de batata cozida(s)
• 1/2 unidade de cebola
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• água gelada(s) a gosto
• pimenta-do-reino branca a gosto
• salsinha a gosto
• azeite a gosto
• sal a gosto

Como Fazer

1. Cozinhe as batatas e, ainda quente, junte com a cebola, a mostarda e a pimenta-do-reino. Tempere com salsinha, azeite e sal. Junte um pouco de água gelada, misture para a batata soltar o amido e sirva.