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Rolinhos Salame

Rolinhos Salame

diet

0

Tempo de preparo

15 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,83

Informação nutricional

Valor nutricional

281,96 kcal

Ivi Fernandes

Receita enviada por Ivi Fernandes

Em 29/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave bem os pepinos e deixe-os com casca.

  • 2. Corte os ao meio, no sentido do comprimento e em seguida em tiras de 3 cm.

  • 3. Pode também ser feito um pate de ricota com nozes pra colocar dentro do salame.

  • 4. Em uma vasilha, misture a ricota amassada, o iogurte e tempere com sal e pimenta do reino.

  • 5. Recheie as fatias de salame com a mistura de ricota e tirinhas de pepino.

  • 6. Levante as bordas laterais do salame, ate que se juntem.

  • 7. Feche com um pedacinho de palito.

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