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Rolinhos Salame

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Preparo:
  2. 2.
    • Lave bem os pepinos e deixe-os com casca.
  3. 3.
    • Corte os ao meio, no sentido do
  4. 4.
    comprimento e em seguida em tiras de 3 cm.
  5. 5.
    POde tambem ser feito um pate de ricota com nozes pra colocar dentro do salame.
  6. 6.
    • Em uma vasilha, misture a ricota amassada, o iogurte e tempere com sal e pimenta do reino.
  7. 7.
    • Recheie as fatias de salame com a mistura de ricota e tirinhas de pepino.
  8. 8.
    • Levante as bordas laterais do salame, ate que se juntem.
  9. 9.
    • Feche com um pedacinho de palito.

Por: Ivi Fernandes

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