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Rolinhos de Polenta com Molho de Espinafre

Rolinhos de Polenta com Molho de Espinafre

diet

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Tempo de preparo

50 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,43

Informação nutricional

Valor nutricional

507,66 kcal

Maria Estela souza

Receita enviada por Maria Estela souza

Em 10/07/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte a polenta em palitos, passe no fubá e frite-os numa frigideira com óleo quente.

  • 2. Escorra em papael absorvente.Se desejar doure numa frigideira untando os palitos de polenta com manteiga.

  • 3. Enrole 2 ou 3 de cada vez numa fatia de mussarela e numa de peito de peru.

  • 4. Arrume numa fôrma refratária.

  • 5. bata os ingredientes do molho,menos o espinafre e leve ao fogo maxendo sempre até engrossar.

  • 6. Despeje sobre os rolinhos e leve ao forno quente até que o queijo derreta, cerca de 20 minutos.

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