Rolinho Primavera ao Forno

Ingredientes

• 1. Em uma panela, coloque óleo e o gengibre. Leve ao fogo e acrescente o frango,refogando por 5 min.

• 2. Acrescente o restante dos ingredientes, tempere com sal e deixe refogar por 10 minutos em fogo médio.

• 3. Espalhe o recheio no canto das folhas e modele os rolinhos dobrando as pontas para dentro.

• 4. Dissolva a farinha na água e pincele nas dobras de massa. Leve ao forno pre aquecido 180 graus em assadeira levemente untada, até que fiquem dourados.

• 5. Molho:

• 6. Misture o amido de miljho na água, leve ao fogo, acrescentando vinagre, açucar, ketchup e o sal. Cozinhe até que fique cremoso e transparente. Sirva os rolinhos com o molho frio.